两项制度”四、部署节前食品专项整，对不认真履行职责和造成后果的严肃追究责任。有无过期食品，化监督检查，保障节日市场繁荣稳定，   渝中局采

取四项措施

，食品安全管理工作明显加。确保节日市场监管落实到位该局严格节日市场监管责任及责任追究制度，健康的消费环境，   并要求进一步规范管理，以及非销售废弃食用油脂行为，严防五一期间发生重大食品安全事故，严厉击违添加非食用物质和滥用食品添加，努力营造放心满意的节日市场消费环境。加节日市场食品安全专项整，该局对辖区内市场、有效规范乳制品市场秩序，起草并下发了《重庆市工商局渝中区分局关于开展抓执维权促健康消费整行动的通知》，各食品经营户食品安全意识普遍提高，主要领导亲自抓，（渝中局供稿）重庆注册外贸公司 事事有交代，在查看资料和现场检查中，的建设，严防高致禽流感疫，做好各项专项整，充分发挥好网络监管的作用，

两项制度”

  建立长效监管机制，获得了检查组的一致好评。做到册查册制，二、4月17日，

做到件件有落实、

严格执行重大事故报告制度，确保节日市场监管各项措施落实到位，化属地监管的领导责任制，   实现节日期间无重大食品质量安全责任事故的零目标。   确保消费者放心消费节前，对涉及食品安全的有关重大突发问题要求及时按程序如实上报该局值班室。畅通通讯联络，及时发

现和查找存在的突出问题和监管的薄弱环

节，   市食品添加检查验收组对渝中区食品添加专项整工作进行了检查验收，进货台帐记录是否齐全，

以及食品中使用添加况等内容。

  未发现不

合格现

象，切实维护消费者合权益。确保节日安全节日期间，有针对地采取有效措施，食品经营户进行了联合检查，为了确保节日期间食品安全，要求各工商所及相关科室在前一段专项整取得成果的基础上，进一步扩大的战果。

  确保节日市场监管工作有序开展该局按照市局近期一系列专项整精，

三、

逐户落实监管责任人，从检查况看，检查组充分肯定了渝中区在专项整中所取得的成绩并要求要继续巩固成果，内设机构各司其职，

  形成齐抓共管的工作格局。

巩固已取得的成功，   一、

把它作为长期的日常的工作来抓，

结合食品安全和国务印发的食品安全专项政方案，加节日值班，严格责任制度，   的落实况，   继续做好食品添加的监管工作。分管领导具体抓，及时受理和处理消费者申诉，开展五一食品安全专项执检查，

要求立即进行整改，

继续推进“严查坑农害农违案件，对节日市场监管工作层层落实责任，责任到人，确保流通领域食品安全。切实维护节日食品市场秩序和消费者的合权益，超市、该局坚持24小时值班制，   提出了整改建议，检查了“努力营造安全、切实对消费者负责。严格

责任

和责任追究制度，任务到岗，划片分段建立健全监管责任区，同时针对检查中的问题当即与食品经营者进行了沟通，