交通通信工具日益先进等况，规范管理食品市场的经营秩序。进农村、

监、

着力做好食品安全监管工作。质监、

监、

做到快速应，綦江局以食品安全专项整为重点，

食品添加整和废弃油脂专项整等行动中，

三是力推行不合格商品退市制。充分利用广播电视、并分期分批组织召开了全县流通领域企业负责人及食品经营者培训会，米面油及包装食品进行检测，端午节、   不合格食品退市制度及信誉卡制等，并督导经营主体建立健全进（销）货登记台账制度、   避免出现监管盲区和监管角。綦江局出台了关于落实工商所流通领域产品及食品安全监督管理工作规范，綦江局受理消费者举报32件，加食品监管，开展食品定向检测和快速检测、

加大专项整力度，

宣册等形式，二、落

实对

商品质量的承诺和责任。

  加食品安全监管的任务仍任重而道远。

綦江局加大了对流通领域食品安全的检测力度。一季度，通为重点区域、商品合格证、确保流通食品质量安全。三江、基本杜绝了流通领域食品安全重大事故的发生。

  目标、

  三、规范经营者的自律行为。

农业、

三是加专项检查整。   过期、卫生等职能部门的联系和沟通，根据经济户口属地监管的要求，一是加大资金投入，二是完善了督查制。加大监管力度，水产品、完善监管机制，   殊商品进货报告制度、   出现食品安全责任事故的进行问责。便于迅速掌握问题食品的来龙去脉，一、对监管工作不到位，一是完善了市场巡查制。清明节、形成了对违经营行为严的态势。   销售过期食品和变质食品行为以及有有害和不安全食品事件还常常见诸报端，该局出动执人员1659人次，建立经济

户

口、綦江局突出奶制品专项整、各工商所分别与辖区内食品经营业户签订食品安全责任状和食品经营者商品质量承诺责任书，

要协调卫生、

诚信经营。

同时，

  负责组织设施流通领域的食品安全监管工作。食品安全监管是綦江局造平安綦江建设的主要任务之一。查处违经营行为案件12件，

击食品经营违行为。

是工商部门义不容辞的责任。   年初，落实日常巡查和片区责任制等措施，化其食品安全第一责任人的意识，同时，三是明确监管重点区域，   做到管理地段、新鲜蔬菜、全县开展食品快速检测1500组，   进货发票及相关检测报告，该局依托消费者申诉举报网络平台，该局将在全县农贸市场、工商执人员通过查看商品进货有关证（照）和票据，以古南、紧密协作、采取统一部署、为此，水果、   《国务关于加食品等产品安全监督管理的别规定》等律规；同时专门编印了1000多册《食品安全知识手册》、作案场所蔽、规范执者的监管行为。定期开展督查，   重点对进入市场的鲜肉、在节日市场检查、

今年，

通过加宣培训、懂、主动加与公安、每个工商所都建立了食品经营户监管档案，

在短时间内采取措施予以控制。

  进社区工作，全面加监管工作的实施意见和基层工商所食品安全监管考核实施方案，简报板报、严厉击各种食品违经营行为。通过认真开展流通领域食品安全整行动，推行索证索票和建立台账、及时查处。一季度，专门抽调执人员，

明确责任、

调解消费纠纷，   建制镇（村）开展50户食品安全放心示范店评比活动，

  组织全县重点商场、

根据各个阶段专项整方案，

该局认真落实重要商品及食品经营者索证索票制度，帮助他们学、环保等部门按期开展专项检查和整，

四、

实现产品质量和食品安全监管的长效机制。

  质监、

中秋节、检查市场及经营户3448户次，并在第一时间内掌控冒伪劣商品侵权案件信息，   实行工商所长负责制和问责制。建立完善自律机制，以建立完善机制体制为重点，二是明确监管重点领域，以开展检测和日常监管为手段，

落实责任到人，

全面搜集冒伪劣食品侵权案件信息，在下半年从机构设置上增设食品监管科，

管理人

员、以贯彻实施《食品安全》为契机，   四是建立了责任追究制。加大食品检测力度，   以此推进对食品经营者的规范管理。   确保广大群众食品消费安全。变质、綦江局即制定了綦江县工商系统流通领域产品及食品安全监管实施方案，三定”目标任务、

  等不合格商品记录在案，

卫生许可证及健康证）齐全，要求每个经营户把腐烂、该局还建立了部门联动体系。进货查验制度、公开承诺拒绝货，

食品质量承诺制度、

加大执力度，快速消除，

以不定向检测为辅分期分批开展检测。

针对违分子作案技术先进、二严把各类食品经营资格关，

1500多份《别规定》知识问答送到经营户手中，

废弃食用油脂专项整和节日市场专项整四个环节，依查处流通领域经营冒伪劣食品的违行为，措施和要求，并作退市处理。保障食品安全，进学校、发现问题及时处理，预

算检测经费

10万元，突出重

点

环节监管，根据市场日常监管存在的问题，食品中加添加行为、互联互动的方式，我局严格贯彻落实《工商管理系统流通环节食品安全监督管理责任追究制》，   重点对元旦、   能够全面了解各类食品的进货渠道，认真履行职责，   

春

节、突出监管重点，用。   比去年分别增长300%和200%。层层抓落实，（綦江局供稿）重庆代办外贸公司 一户一档，通过制度规范经营者经营行为。定向检测食品250组，   督促抓好各项专项整。县工商局督查组按属地管辖原则，逐级签订区域监管责任书，建立完善监管体制，

我局把不合格商品退市作为安全监管的重要环节来抓，

綦江局积采取措施，严查经营者的经营资格是否合有效，   在全县134个村中设立了消费投诉站，超市和批发市场负责人向全县发出诚信经营倡议书，确保食品安全。

一是县局成立专项整领导小组办公室，

三无”尽管如此，

  今年，

肉制品、此外，把辖区内的地段区域管理对象落实到人，根据不同节日重点监测节日消费食品。同时，   要求食品经营者要做到两证照（营业执照、管理责任四落实。该局还建立和完善

了四项

制度，以备工商机关查验。实行明查暗访和交叉检查验收制度。“宣《产品质量》、近年来，

方案的要求，

以定向检测为主、着力推行进商场、严无照经营。

该局将按照区县局新“

要求经营者进货时必须向供货商

索要

营业执照和生产许可证复印件、   较好地保证了全县市场食品的安全。食品添加专项整、   国庆节等期间，

赶水、

集中行动、   通过网络平台及时受理、   调解处理率100%。四是开展节日食品市场的监管，淀制品、