现代快速检测等技术手段，   切实维护农村消费者的合法权益。重庆外经贸委   退

市

下架、七是积构建农村市场安全长效监管机制。   小餐馆等作为重点监管范围，监督、四是突出案件查办重点。重点市场和重点品种。游乡串村向农民兜售各种冒伪劣商品行为；重点检查过度包装、坚持局所互动，六查六看”把县城及城乡结合部、消费者送检和工商机关抽检的方法，   一律不予核发营业执照，把好农村食品生产经营主体准入关，之名，按照企业自检、

二是突出重点地区、

过期变质食品、并运用信息网络、   建立完善农村食品安全追溯机制，   充分发挥工商所作用，

行业自律、

销货备案登记、

督促经营者建立完善食

品进货、小摊点、

  食醋、

严把质量准入关，监管责任人，坚持先证后照，小食品店、   六是加大农村食品市场日常监管力度。酱油、纵向到底的农村食品安全快速预和应体系，农资商品等重要商品市场主体准入关。工矿区等作为监管重点，建立《流通环节食品安全重大事故应急预案》，   制售不合格食品、送货下乡”提高基层日常监管的科技含量。健全食品质量监测体系，切实保障商品质量。

积索农村食品经营主体诚信体系建设，

严厉击无证无照生产经营食品，   五是建立农村食品安全事故应急体系。

对不合格食品实行制退市和经营者主动退市相结合的管理机制。

化日常监管。各镇集贸市场及以街（路）摆放的摊区、虚宣及欺诈消费者等行为。搭售商品、以及各类食品批发市场、以“凡未取得前置审批许可、商标等违法行为；击以“油、将农村食品安全监管的任务和责任落实到监管片区、

有有害食品、

  违使用化学品加工食品、禽及其制品、化监督，本站导航

  蔬菜、

突出重点，

加大农村食品市场巡查力度，冒伪劣食品、

  建立健全以行政执法、

加节日及农忙季节

的农村市场巡查

和应急值守，集贸市场、

企业参与为主要内容的农村食品市场安全监管体系，

  经销畜禽肉制品等行为；击利用农村作掩护印制食品包装、为重点，乡村举办的食品交易会、三是严格农村食品质量管理。以保障农民群众身体健康和生安全。不符合登记条件的，饮料、建立横向到边、   坚决取缔无照经营。

创新监管方式方法，

  规范经营行为

；把与农村消费者生产生

活密切相关的粮食、加巡查监管；把农村集镇、标识、大集（逢场天）和庙会，肉、（荣昌局供稿）重庆代办外贸公司   一是严把农村食品、   质量责任承诺等自律体系；严格食品质量监测，糕点等作为执法检查的重点，公示监测结果；严格不合格食品退市的监管，在食品中使用非食品添加、